-
Italiensk kyllingegryde
Er du vild med Italien…?
Hvis ja, så MÅ du bare prøve denne skønne italienske kyllingegryde!
Sprødstegt kylling, der er saftig inden i og ris i en krydret tomatsauce med alle de skønneste italienske krydderier, soltørrede tomater og sorte oliven – alt sammen lavet i een stegegryde.
Måske det her er noget for dig...
Mørbradgryde med blomkålsris
Fritter med rosmarin og flagesalt
Hokkaido-suppe |cremet og lækker!
Gammeldags æblekage
Gammeldags æblekage hører efteråret til!Ild i pejsen, en god kop kaffe og så en hjemmelavet gammeldags æblekage – det er for os indbegrebet af efterårshygge.
Granola – Nøddegranola
Lækker crunchy nøddegranola….
En skøn og enkel granola fuld af lækkerier og helt uden stivelse og gluten. Du kan bruge den som som topping på din morgenmad f.eks. chiagrøden eller yoghurten.
Brug den også som topping på dine desserter f.eks. iblandet grofthakket mørk chokolade og lidt kanel eller kardemomme. Jeg har bl.a. brugt den som topping på min gammeldags æblekage. Det var en succes!
Æblemos
Hjemmelavet æblemos…
Den hjemmelavede æblemos er bare den bedste. Basta!
Smagen er helt fantastisk, du ved nøjagtigt hvad der kommer i, du undgår konserveringsmidler og kan selv justere den tilsatte mængde sukker/sødning.
Æblemosen er ovenikøbet super nem at lave – så det er vel bare om at komme igang.
Tomat og mozarella caprese brød
Nemt og super lækkert!Jeg er vild med italiensk mad og jeg er dybt fascineret af, hvordan de med ganske få ingredienser formår at lave de lækreste måltider.
De forstår virkelig at omsætte begrebet: Keep it simple!
DIY | Sådan tørrer du hortensia
Hyggeligt lille DIY-projekt du får glæde af i den mørke vintertid
Den smukke hortensia er en af mine absolutte havefavoritter, jeg nyder dem året rundt både i haven og i buketter både sommer og vinter.
Spaghetti squash lasagne | LCHF
Super lækker spaghetti squash lasagne
Er du og din familie vild med lasagne, men vil du gerne skære lidt ned på stivelsen…? Så vil du elske denne spaghetti squash lasagne!
Hokkaido-suppe |cremet og lækker!
Hokkaido-suppe med spændende topping
Hokkaido-suppe er en rigtig smuk og velsmagende efterårssuppe til hele familien. Samtidig er den hurtig lavet og så er den fyldt med sunde grøntsager.
Fritter med rosmarin og flagesalt
Fritter med rosmarin og flagesalt – sprøde og lækre!De her hjemmelavede rosmarin-fritter er perfekte som tilbehør til en god steak, en hjemmelavet burger, til boeuf bourguignon eller de andre simreretter og one-pots her på bloggen.
Pizza med små krydrede tomater og friske krydderurter
Pizza med krydrede tomater og friske krydderurter – en pizza i efterårsfarver!Findes der mon en smukkere pizza…? Det synes jeg ikke – og så smager den simpelthen bare fantastisk!
Kombinationen af de små krydrede tomater, de friske krydderurter og den smeltende varme ost er bare perfekt!
Boeuf Bourguignon
Simremad når det er bedst!Boeuf bourguignon er en klassisk fransk og fyldig gryderet med masser af grøntsager og selvfølgelig en god flaske bourgogne. Skøn ret her i den mørke tid, der kalder på smagfulde simreretter, der gerne må stå i flere timer, hvilket bare gør kødet endnu mere mørt og lækkert.
