Majspassion

Mad- og livsstilsblog

Alt Sidebar
Search
  • Om Majspassion
  • FORSIDE
  • BLOGSNAK
  • Opskrifter
    • Morgenmad
    • Frokost
    • Hovedretter
    • Salater og tilbehør
    • Gryderetter
    • LCHF/Keto
    • Drikke/drinks/smoothies
    • Ostebord/Pålægsbord
    • Wokmad
    • Kylling/fjerkræ
    • Fisk/skaldyr
    • Æg
    • Pasta
    • Kartofler/søde kartofler
    • Sund og nem hverdagsmad
    • Pizza
    • Desserter
    • Is & sorbet
    • Brød og kager
    • Snacks
    • Småt og godt
    • Årets højtider
  • Livsstil
    • Mad og kunst
    • HAVELIV
    • Forår i haven
    • Sommer i haven
    • Efterår i haven
    • Vinter i haven
    • Indretning/DIY
    • BOGANMELDELSER
    • WELLNESS
  • Samarbejde og reklame
  • Om Majspassion
  • FORSIDE
  • BLOGSNAK
  • Opskrifter
    • Morgenmad
    • Frokost
    • Hovedretter
    • Salater og tilbehør
    • Gryderetter
    • LCHF/Keto
    • Drikke/drinks/smoothies
    • Ostebord/Pålægsbord
    • Wokmad
    • Kylling/fjerkræ
    • Fisk/skaldyr
    • Æg
    • Pasta
    • Kartofler/søde kartofler
    • Sund og nem hverdagsmad
    • Pizza
    • Desserter
    • Is & sorbet
    • Brød og kager
    • Snacks
    • Småt og godt
    • Årets højtider
  • Livsstil
    • Mad og kunst
    • HAVELIV
    • Forår i haven
    • Sommer i haven
    • Efterår i haven
    • Vinter i haven
    • Indretning/DIY
    • BOGANMELDELSER
    • WELLNESS
  • Samarbejde og reklame
  • Om Majspassion
  • FORSIDE
  • BLOGSNAK
  • Opskrifter
    • Morgenmad
    • Frokost
    • Hovedretter
    • Salater og tilbehør
    • Gryderetter
    • LCHF/Keto
    • Drikke/drinks/smoothies
    • Ostebord/Pålægsbord
    • Wokmad
    • Kylling/fjerkræ
    • Fisk/skaldyr
    • Æg
    • Pasta
    • Kartofler/søde kartofler
    • Sund og nem hverdagsmad
    • Pizza
    • Desserter
    • Is & sorbet
    • Brød og kager
    • Snacks
    • Småt og godt
    • Årets højtider
  • Livsstil
    • Mad og kunst
    • HAVELIV
    • Forår i haven
    • Sommer i haven
    • Efterår i haven
    • Vinter i haven
    • Indretning/DIY
    • BOGANMELDELSER
    • WELLNESS
  • Samarbejde og reklame

Menu

  • Om Majspassion
  • FORSIDE
  • BLOGSNAK
  • Opskrifter
    • Morgenmad
    • Frokost
    • Hovedretter
    • Salater og tilbehør
    • Gryderetter
    • LCHF/Keto
    • Drikke/drinks/smoothies
    • Ostebord/Pålægsbord
    • Wokmad
    • Kylling/fjerkræ
    • Fisk/skaldyr
    • Æg
    • Pasta
    • Kartofler/søde kartofler
    • Sund og nem hverdagsmad
    • Pizza
    • Desserter
    • Is & sorbet
    • Brød og kager
    • Snacks
    • Småt og godt
    • Årets højtider
  • Livsstil
    • Mad og kunst
    • HAVELIV
    • Forår i haven
    • Sommer i haven
    • Efterår i haven
    • Vinter i haven
    • Indretning/DIY
    • BOGANMELDELSER
    • WELLNESS
  • Samarbejde og reklame

  • Hasselback fries – accordion potatoes

    Læs mere

  • Lammekølle langtidsstegt med øl

    Læs mere

  • Tortilla pizza med skinke

    Læs mere

  • couscous – harissastegt

    Læs mere

  • Kofta |krydret kødbolle på spyd

    Læs mere

  • Focaccia med ramsløg og pynt

    Læs mere

  • Ramsløgs chimichurri

    Læs mere

  • Hvide chokoladekugler med marcipan

    Læs mere

  • Kyllinge onepot med grøntsager

    Læs mere

  • Kyllinge onepot med ris

    Læs mere

  • Flanksteak med chimichurri

    Læs mere

  • Tortilla pizza

    Læs mere

  • Spidskål med rodfrugter og oksekød

    Læs mere

  • Surdejsboller med maskmel

    Læs mere

  • Falafel hotdog

    Læs mere

  • Spansk tortilla med kartofler og løg

    Læs mere

  • Thai salat med flanksteak

    Læs mere

  • Pulled chicken nachos

    Læs mere

  • Laksefad, laks med spinat og kartofler

    Læs mere

  • Salat med bagt blomkål og appelsin

    Læs mere

  • Chiligryde, chili med kylling og quinoa

    Læs mere

  • Veggie burger

    Læs mere

  • Sunde romkugler

    Læs mere

  • Mad og kunst…

    Læs mere

  • Kyllinge kødboller i spicy kokossauce

    Læs mere

  • Rejer i kokossauce

    Læs mere

  • Rødbedebøffer

    Læs mere

  • Grydebrød med surdej

    Læs mere

  • Kylling med ost og svampe

    Læs mere

  • Lakseburger

    Læs mere

  • Croque Madame | Nem og lækkert!

    Læs mere
Load More

Hvad søger du efter…?

Velkommen 🧡

Maj Schjøth

Velkommen til min blog, hvor jeg udlever min PASSION for lækker mad, der samtidig gerne må være farverig og sund. Du vil finde masser af grønne retter og inspiration til, hvordan du kan spise mindre sukker og stivelse uden at blive fanatisk. Bloggen er også tilsat lidt havearbejde og små hyggelige DIY-projekter - og engang imellem også lidt blogsnak. Tak fordi du læser med!

Få mere mad i dit feed

Instagram

MORGENMAD💚💚💚 Jeg elsker de her stille morgener med familien - der hvor morgenmaden nærmere blir en brunch 💚💚💚 Drengene er til mere bastant kost med pølser og bacon, mens jeg foretrækker røget laks💚💚💚 Bagefter står den på en lang travetur langs fjorden og et lille maleprojekt i stuen (sidstnævnte skubbes fra weekend til weekend #overspringshandling). Men nu har vi lovet hinanden, at i dag blir vi færdige....🤝 Hvad har du af planer for i dag..? Håber vejret er lige så smukt hos dig, som her i Sønderborg☀️☀️☀️ M A J S P A S S I O N #søndag #søndagshygge #søndagmorgen #morgenmad #morgenmad #morgenmadsinspiration #sundmad #sundlivsstil #sundtoggodt #sundtmad #sundtvægttab #godmorgen #godmad #godstartpådagen #laks #fisk #familietid #instafood #deldinmad #madopskrifter #mad #madinspiration #madplan #nemmad #frokost #frokosttips #frokostinspiration #senseslankmedfornuft #sensemorgenmad #majspassion
FRISKBAGTE BOLLER Mon ikke, der er et par drenge, der blir glade, når de kommer hjem til friskbagte boller og varm cacao..?🌸🌷❤️ Min surdej døde og jeg er igang med at opfostre en ny. Fik lavet lige en smule for meget, så noget måtte tages fra. I stedet for at smide det ud, blev det til fordej i en portion boller - uhmm hvor det dufter i hele huset🥰 Opskriften på de lækre boller finder du inde på www.Majspassion.dk (der er direkte link til bloggen under min profil @majspassion ) Jeg har blot udeladt sesam. Søgeord: Boller M A J S P A S S I O N #surdej #friskbagt #bageglæde #bagetid #boller #hvedeboller #fødselsdagsboller #bagning #surdejsboller #gærbrød #lækkertbrød #lækkertmad #familietid #familiehygge #børnemad #madplan #godmad #dejligdag #dejligmad #majspassion #hyggetid #forårsfornemmelser
KYLLINGE ONEPOT MED GRØNTSAGER💚💚💚 Sundt, nemt og lækkert....kyllingebryst, rodfrugter og broccoli skåret i mundrette stykker. Ned i et fad med friske krydderurter, dine ynglingskrydderier, lidt bouillon - og så ind i ovnen🙌 Jeg elsker de her alt-i-en-retter, hvor alt blir smovset godt sammen og jeg kan hygge med en god bog, alt imens duften af dejlig mad breder sig - uhmmm🥰🥰🥰 Hvad skal du ha til aftensmad i dag...? Husk du kan klikke på det lille bogmærke og gemme ideen til en anden gang💚💚 Opskriften ligger på www.Majspassion.dk (direkte link til bloggen under min profil @majspassion ) Søgeord: Kyllinge onepot 💚💚💚💚💚💚💚💚💚💚💚 #godmad #dejligmad #sundmad #sundlivsstil #sunderelivsstil #sunderevalg #sundeopskrifter #sunderealternativer #spisgodt #spissundt #meregrønt #hverdagsmad #aftensmad #hurtigmad #nemmad #kylling #onepotkylling #madplan #madplaner #rodfrugter #kartofler #broccoli #epicspicenapavalley #majspassion #vægttab2021 #vægttab #sundtoggodt #sundtmad #senseaftensmad #sundtvægttab
FAMILIEMIDDAG💚💚 Vi måtte dele påskemiddagen op (corona-suk), men ok så var der bare en rigtig god undskyldning for, at lave endnu en omgang lam🐑🐑🐑 Her blev det en saftig og mør lammekølle (langtidsstegt) med ramsløgs chimichurri og lækkert tilbehør 💚💚 Dansk lam der har græsset på vaden - det fåes bare ikke bedre!🐑🐑🐑 Er du også vild med lam...? Opskriften på hele menuen ligger inde på bloggen - www.Majspassion.dk (direkte link under min profil @majspassion ) Søgeord: Lammekølle langtidsstegt med øl 🐑🐑🐑🐑🐑🐑🐑🐑🐑🐑🐑🐑 #aftensmad #aftensmaden #lækkermad #lækkertmad #familietid #familiemiddag #middag #middagstips #middagsmad #madopskrifter #mad #madinspiration #madglæde #madfoto #lam #lammekølle #middagsmat #madblogger #foodporn #foodlover #ramsløg #forårsfornemmelser #majspassion #madlavning #madplan #dejligmad #godmad
FLANKSTEAK MED HIPPE FRITTER💚💚💚 Behøver jeg skrive, at drengene var vilde med menuen...? Nej vel😂 Jeg ved ikke hvad jeg skal kalde de her moderne kartofler, der efterhånden popper op her og der og alle vegne - men drengene gav dem 👍👍👍 Jeg skal nok dele en opskrift på bloggen, men kan du ikke vente finder du dem helt sikkert vha YouTube Rigtig god lørdag🌷🌸🌼 Kh Maj 💚💚💚💚💚💚💚💚💚💚💚 #aftensmaden #aftensmad #kartofler #ovnkartofler #tilbehør #tilbehørtilaftensmaden #middag #middagstips #middagsmad #madopskrifter #madinspiration #madblogger #flanksteak #lækkermad #lækkertmad #lørdag #drengeaften #grill #grillmad #familietid #foodporn #foodlover #foodie #foodphotography #madfoto #majspassion #madglæde #madplan #godmad #madlavning
TORTILLA PIZZA MED OSTECREME, GRØNT OG SERANO💚💚💚 Fredag....så må det blive PIZZAAAA🍕🍕🍕Men gerne en nem en af slagsen. En tortillapizza med ostecreme, masser af grønt og sprød Serano 💚💚 Hvad skal du hygge med i aften...? Opskrift..den ligger klar på www.Majspassion.dk (direkte link til bloggen via @majspassion ) Søgeord: Tortilla pizza med skinke 💚💚💚💚💚💚💚💚💚💚💚💚 #aftensmadpå30minutter #aftensmaden #aftensmad #nemmad #nemaftensmad #hurtigmad #middag #middagsmad #middagstips #madopskrifter #mad #madinspiration #madglæde #familietid #familieliv #opskrifter #pizza #pizzalover #majspassion #grønmad #madfotograf #madfotos #deldinmad #madblogger #fredag #fredagshygge #weekendmad #dejligmad #madplan #godmad
KOFTA MED LÆKKERT TILBEHØR💚💚💚 Tog lige et smut til Mellemøsten ... i hvertfald i tankerne, med den her aftensmad👌 Kofta eller köfte som de kaldes i Tyrkiet er jo i bund og grund “bare”saftige krydrede kødboller med grillspyd i - lavet på lam eller okse. Put dem på grillen eller panden og server dem helt enkelt i pitabrød eller som her, hvor der er kælet til ekstra for tilbehøret💚💚 💚Kofta på oksefars med friske krydderurter, cashewnødder og berberis. 💚Myntedressing 💚Harissastegt couscous med forårsløg, hvidløg, persille, cashewnødder og berberis 💚Friskbagte naanbrød Vildt lækkert og opskriften på det hele finder du inde på www.Majspassion.dk (direkte link under min profil @majspassion ) Søgeord: Kofta Naanbrød Harissastegt couscous 💚💚💚💚💚💚💚💚💚💚💚 #aftensmad #aftensmadinspiration #nemmad #nemaftensmad #lækkermad #lækkertmad #kofta #kødboller #köfte #couscous #familietid #familiehygge #familieliv #middag #middagstips #middagsmad #madopskrifter #mad #madinspiration #madpåbudget #spisudehjemme #weekendmad #madglæde #majspassion #earthganicdk #foodlover #foodphotography #madplan #godmad
FRISK SALAT MED APPELSIN OG BERBERIS💚💚💚 Her kommer en dejlig hverdagssalat, der smager friskt og lækkert både som en selvstændig ret med et godt stykke brød - eller som lækkert tilbehør. Skal der ekstra mæthed til, kan der tilsættes ris, bulgur, spelt eller quinoa💚💚 Jeg har med gavmild hånd drysset tørrede berberis henover min salat og uhmmm🥰de fungerer perfekt med appelsinerne👌👌👌 Berberis er på alle måder et fantastisk bær, smukt, smagsfuldt og sprængfyldt med bl.a. c-vitamin og antioxidanter💚💚 Jeg bruger berberis som drys på mine salater i gryderetter og blandet i ris, bulgur og quinoa💚💚Men de fungerer også fint både i smoothies, som snacks, som topping på morgenmad og i brød💚💚 Har du endnu ikke prøve de små tørrede lækkerier har du noget godt i vente💚💚 Husk: Køb altid krydderier i god kvalitet - det betaler sig💚💚 På fadet er der: Frisk spinat Spæde salatblade med ruccola Friske ærteskud (kan udelades) Appelsin Agurk Rødløg Puck ost (feta) Tørrede berberis fra @earthganicdk 💚💚💚💚💚💚💚💚💚💚💚💚 #sundmad #sundlivsstil #sundfrokost #sundfrokostdermætter #salater #salatbowl #aftensmad #aftensmadinspiration #aftensmadpå30minutter #nemmad #nemaftensmad #middagstips #madopskrifter #madinspiration #hurtigmad #lækkermad #lækkertmad #vægttab #forårsfornemmelser #forårsmad #madglæde #krydderier #earthganicdk #spissundt #stabiltblodsukker #majspassion #godmad #plantemad #grønmad #spisgrønt
SNURRER MED RAMSLØG OG MOZZARELLA 💚💚 Jeg elsker alt det grønne 💚💚så nu hvor det lune forårsvejr pludselig er skiftet til kulde...og sne (ja sne🥶) er alle planer om hygge i haven lagt på hylden. Og hvad skal vi så finde på..? 💚💚Jaaaa hvorhvor ikke bage en portion snurrer med de ramsløg jeg plukkede forleden🌱De smager bare så dejligt både lige sådan og til en skål rygende varm suppe💚💚 Det er ikke spor svært at lave snurrer og du finder en nem guide inde på bloggen. HUSK: Du kan klikke på det lille bogmærke i højre hjørne og gemme opslaget Www.Majspassion.dk Søgeord: Snurrer med ramsløg 💚💚💚💚💚💚💚💚💚💚💚💚💚💚 #bage #hjemmelavet #hjemmebag #hjemmebagt #boller #snurrer #ramsløg #forårsfornemmelser #foråridanmark #foråriskoven #skovtur #haveliv #påske #påskehygge #påskeferie #familie #familietid #familieliv #familiehygge #madopskrifter #madtips #madopskrifter #majspassion #lækkert #lækkertmad #hyggetid #lækkertmad #bageglæde #foodporn #foodlover #foodphotography #foodstagram

Følg mig på Instagram

Seneste indlæg

  • Hasselback fries – accordion potatoes
    Vild med sprøde fritter...? Så MÅ du bare prøve det nyeste kartoffel hack - Accordion potatoes eller hasselback fries. […]
  • Lammekølle langtidsstegt med øl
    Saftigt og så mørt at det falder fra benet - og virkelig lækker smag. Langtidsstegt lammekølle med øl og lækker marinade. […]
  • Tortilla pizza med skinke
    Nem og lækker pizza lavet på en bund af fuldkorns tortilla med ostecreme, masser af grønt og lækker skinke. […]
  • couscous – harissastegt
    Hurtigt og nemt tilbehør med couscous stegt med harissa, løg, nødder og friske krydderurter. […]
  • Kofta |krydret kødbolle på spyd
    Kofta - saftige og krydrede kødboller på spyd. Vi griller dem og spiser friskbagte naanbrød og harissastegt couscous til. […]
  • Focaccia med ramsløg og pynt
    Focaccia brød pyntet op til fest og påske. Dryppet med frisklavet ramsløgs chimichurri - det er lækkert! […]

Hvad søger du efter…?

Arkiv over alle opslag

© Majspassion 2021
Back to top