BLOGSNAK

Snak om alt muligt mellem himmel og jord - og du er meget velkommen til at kommentere og komme med indtryk og ideer. Tak fordi du læser med!

  • Undgå madspild i julen

    Vidste du det….?

    Vi ved alle, at julen i høj grad handler om MAD – masser af mad! Men vidste du, at julen også slår alle rekorder i madspild…?

  • Blogsnak – tanker om julen

    En kærlig julehilsen…

    Så er vi rigtig igang med julemåneden – en dejlig tid vi skal huske at nyde.

    Jeg ser altid frem til december og glæder mig til at forkæle min familie og venner med gløgg og godter og tænker tilbage på dengang ungerne var små og sad med røde kinder foran pejsen og fik læst det daglige kapitel i Thomas Winding’s julefortællinger.
    Dejlige minder, der skal holdes fast og føres videre år efter år.

    Måske derfor bliver jeg så ramt, når jeg oplever at mennesker rundt omkring mig, får et stadigt mere anstrengt forhold til julen og for nogle bliver julen nærmest synonym for stress og jag i sådan en grad, at de helt fravælger den.

    Da jeg sad og planlagde december måneds opskrifter og indlæg til bloggen blev listen pludselig meget lang. Jeg ville jo så gerne vise jer en masse skønne bage- og madopskrifter og ideer til julepynt og DIY-projekter, men så ramte erkendelsen mig.

    Hvis jeg skulle føre alle mine ønsker og ideer ud i livet, ville jeg havne i nøjagtigt samme spor som mange af de forjagede mennesker, der farer rundt for at nå det hele – og det vil jeg ikke. For mig er og bliver julen hjerternes fest, hvor det skal handle om tid og kærlighed til hinanden fremfor konsumering i ordets bredeste betydning.

    Sjælen skal kunne følge med!

    Kærlig hilsen
    Maj

  • Vand, vand, vand – drikker du vand nok…?

    Vi skal huske at drikke vand…

    Jeg har først for nyligt “lært” at drikke vand, altså de minimum 1.5 liter der anbefales. Tidligere ved jeg ikke hvor meget jeg reelt drak, men det blev på daglig basis nok ikke mere end et glas i ny og næ og slet ikke i nærheden af det, jeg burde.

  • Overgangsalderen – det er “kun” en overgang

    Tanker omkring overgangsalderen…

    Hmmm ja, overgangsalderen…..sidder og smager lidt på ordet og jeg kan bare ikke li det. Og bedre bliver det ikke med klimakteriet eller menopause. Det kan da umuligt være en kvinde, der har fundet på de navne. Helt ærligt!

  • Chia – lille frø, stor virkning

    Et kraftfuldt lille frø…

    Tænk at et så lille frø kan indeholde så meget godt – men det gør det!

    Der er flere fordele ved at spise chiafrø, der ud over at holde blodsukkeret stabilt også gir mæthedsfølelse i lang tid ad gangen pga det store indhold af kostfibre.

  • Tanker omkring vanding af haven og rent drikkevand…

    Indrømmet – jeg vander….

    Sommerens mange ugers fantastiske vejr og som vi nød i fulde drag, betød at jeg måtte vande – rigtig meget faktisk.

    I vores område havde vi i lang tid afbrændingsforbud, men der kom heldigvis ikke noget vandingsforbud. Ellers havde mine roser ikke overlevet.