One-Pots og gryderetter

Her finder du opskrifter på gryderetter eller one-pots, hvor alt er samlet i en gryde

  • Fasan med flamberede kantareller og grønne druer

    En klassisk efterårmiddag – Fasan med kantareller i en lækker druesauce.

    For rigtig mange af os, hører spisning af vildt uløseligt sammen med efteråret.

    Har du ikke selv jagttegn eller kender een der har, kan du sagtens få vildt på menuen derhjemme.

    De fleste dagligvarebutikker har heldigvis vildt som fasaner og krondyr her i efteråret og det er dejligt for os, der ikke lige selv går på jagt.

  • Spidskålsgryde | Nem hverdagsmad

    Spidskålsgryde – sundt, nemt og lækkert

    Da ungerne var små lavede jeg ofte denne ret – og alle var vilde med den. Også de mere grøntsagsforskrækkede af drengene, spiste retten med stor appetit og de opdagede nærmest ikke alle de mange grøntsager, de fik med indenbords.

  • Enchilada med pulled chicken / lchf

    Enchilada – mexicansk comfortfood med pulled chicken….

    Det er bare så syndigt lækkert og keto, når det er bedst!

    Pulled chicken kræver nogle timer i ovnen, men selve forberedelsestiden er minimal og alt imens kyllingen står og bliver mere og mere mør i ovnen, kan man jo bruge tiden på andre skønne ting.

  • Italiensk kyllingegryde

    Er du vild med Italien…?

    Hvis ja, så MÅ du bare prøve denne skønne italienske kyllingegryde!

    Sprødstegt kylling, der er saftig inden i og ris i en krydret tomatsauce med alle de skønneste italienske krydderier, soltørrede tomater og sorte oliven – alt sammen lavet i een stegegryde.

  • Kylling bagt med zucchini, bacon og mozarella

    Sund og super nem aftensmad….

    Kombinationen af kylling, zucchini, bacon og varm smeltet ost….åhhh det er bare så lækkert!

    Kylling med zucchini, bacon og mozarella er er både sund og super nem aftensmad, når hverdagsmaden. Ovnen gør det store arbejde, så du imens kan lave en stor salat eller måske bare drikke dig en velfortjent kop kaffe imens du lige lander.