LCHF/Keto
Herinde finder du et bredt udvalg af skønne lchf/keto-venlige opskrifter. Rigtig god fornøjelse!
Kylling med svampe og sprød bacon – lækker gryderet
Kylling med svampe og sprød bacon – en lækker gryderet….
Altså den her kombination af kylling, svampe og bacon – det holder bare! Og når de så forenes i en gryderet sammen med masser af friske krydderurter og en sauce, der får englene til at synge – så blir det bare ikke meget bedre.
Kylling med tomater og blomkålsris i spicy salsa-sauce
En one-pot, der gir dig varmen….
Saftig kylling og blomkålsris i en lækker salsa-sauce toppet med balsamico stegte cherrytomater. En super lækker gryderet eller one-pot, for du laver det hele i en og samme gryde.
Kylling med svampe og søde kartofler i lækker sauce
Stegt kylling med svampe og søde kartofler i en lækker sauce….
Endnu en virkelig lækker gryderet eller one-pot, for du laver det hele i en og samme stegegryde. Det er super nemt og praktisk, når familien skal samles om et nemt og lækkert aftensmåltid.
Fasan med flamberede kantareller og grønne druer
En klassisk efterårmiddag – Fasan med kantareller i en lækker druesauce.
For rigtig mange af os, hører spisning af vildt uløseligt sammen med efteråret.
Har du ikke selv jagttegn eller kender een der har, kan du sagtens få vildt på menuen derhjemme.
De fleste dagligvarebutikker har heldigvis vildt som fasaner og krondyr her i efteråret og det er dejligt for os, der ikke lige selv går på jagt.
Kylling med svampe og spinat i cremet dijon-sauce
En kongeret, hvis du spørger migHer får du lækkerier for alle sanserne med sprødstegte saftige kyllingelår, ristede svampe og spinat der giver smukke farver – og så en skøn cremet dijon-sauce, der passer perfekt til kylling.
Kylling med spinat og soltørrede tomater
Kylling med spinat og soltørrede tomater i en cremet parmesansauce – så er der lækker aftensmad til hele familien!
Indrømmet! Hos os spiser vi ofte kylling, især lavet som gryderetter eller one-pots med masser af grøntsager.
Spidskålsgryde | Nem hverdagsmad
Spidskålsgryde – sundt, nemt og lækkert
Da ungerne var små lavede jeg ofte denne ret – og alle var vilde med den. Også de mere grøntsagsforskrækkede af drengene, spiste retten med stor appetit og de opdagede nærmest ikke alle de mange grøntsager, de fik med indenbords.
Kylling med spinat og svampe i cremet parmesansauce
Kylling smager bare skønt – især som her!
Sprød og saftig kylling kombineret med spinat og svampe i en virkelig lækker og cremet parmesan-sauce……det er næsten for lækkert!
Enchilada med pulled chicken / lchf
Enchilada – mexicansk comfortfood med pulled chicken….Det er bare så syndigt lækkert og keto, når det er bedst!
Pulled chicken kræver nogle timer i ovnen, men selve forberedelsestiden er minimal og alt imens kyllingen står og bliver mere og mere mør i ovnen, kan man jo bruge tiden på andre skønne ting.
Butternut med fyld
Butternut med fyld – en rigtig efterårsret!
En af de rigtig skønne ting ved efteråret er, at der er friske forsyninger af alskens græskar – og ikke mindst butternut.
