Salater, bowls og tilbehør
Velkommen til mine bedste opskrifter på salater, bowls og tilbehør.
Her finder du fyldige og mættende bowls og salater, der egner sig både som tilbehør og som selvstændige måltider evt med lidt godt brød til.
Du vil også finde salater, der er tilpasset sæsonerne og årets højtider.
Spændende knas, toppings og lækre dressings er med til at gøre dine salatoplevelser ekstra interessante. Derfor finder du også tips, ideer og opskrifter på knas, toppings og lækre dressings herinde.
Club sandwich salat – salat med kylling, bacon og avocado
Efterårssalat med friske bær, brie og cremet dressing
Pasta salat med stegte majs og tomater og grøn vinaigrette
Salat med bagt blomkål, sprød broccoli og rød appelsin
Kartoffelsalat – opskrift på med feta og friske krydderurter
Kartoffelsalat med ærter og grønne asparges
Focaccia med smeltende varm ost og sprød bacon
Kartoffelsalat med bagte kartofler, ærtepesto og saltmandler
Cremet avocado ranch dressing med friske krydderurter
Ærtepesto – nem opskrift på pesto med ærter og mandler
Pastasalat med avocado, feta og lynstegt kylling
Salat med kylling, æg og avocado ranch dressing
Græsk pastasalat med feta og lynstegt kylling og grønt
Tortillas – opskrift på hjemmelavede bløde tortillas
Avocado hummus til spread, dip og tilbehør til salater
Fajitas bowl med kylling og peberfrugt, tortillas og ris
Sprøde butterdejsstænger med rød pesto og ost
Sprøde parmesan kartofler med citron og friske krydderurter
Salat med broccoli, friske bær og mini mozzarella
Syltede rødløg – opskrift på lynsyltede rødløg
Asiatisk nudelsalat med marineret kylling og lynstegt grønt
Vinaigrette med honning, dijon og friske krydderurter
Rustikke italienske brød med sprød skorpe og store lufthuller
Ciabatta boller med sprød skorpe og store lufthuller
Salat med varmrøget laks og avocado med vinaigrette
Parmesan kartofler – ovnbagte kartofler med parmesan
Ciabatta brød – opskrift på brød med 110% vandindhold (hydrering)
Marinade og dressing til asiatisk mad
Kartoffelsalat med bagte kartofler og ruccola pesto
Græsk salat med kylling, ris og stegt feta