Majspassion

Mad- og livsstilsblog

Alt Sidebar
Search
  • Om Majspassion
  • FORSIDE
  • BLOGSNAK
  • Opskrifter
    • Morgenmad
    • Frokost
    • Hovedretter
    • Salater og tilbehør
    • Gryderetter
    • LCHF/Keto
    • Drikke/drinks/smoothies
    • Ostebord/Pålægsbord
    • Wokmad
    • Kylling/fjerkræ
    • Fisk/skaldyr
    • Æg
    • Pasta
    • Kartofler/søde kartofler
    • Pizza
    • Desserter
    • Is & sorbet
    • Brød og kager
    • Snacks
    • Småt og godt
    • Årets højtider
  • Livsstil
    • Min kunst – Art by Billedmageriet
    • HAVELIV
    • Forår i haven
    • Sommer i haven
    • Efterår i haven
    • Vinter i haven
    • Indretning/DIY
    • BOGANMELDELSER
    • WELLNESS
  • Samarbejde og reklame
  • Om Majspassion
  • FORSIDE
  • BLOGSNAK
  • Opskrifter
    • Morgenmad
    • Frokost
    • Hovedretter
    • Salater og tilbehør
    • Gryderetter
    • LCHF/Keto
    • Drikke/drinks/smoothies
    • Ostebord/Pålægsbord
    • Wokmad
    • Kylling/fjerkræ
    • Fisk/skaldyr
    • Æg
    • Pasta
    • Kartofler/søde kartofler
    • Pizza
    • Desserter
    • Is & sorbet
    • Brød og kager
    • Snacks
    • Småt og godt
    • Årets højtider
  • Livsstil
    • Min kunst – Art by Billedmageriet
    • HAVELIV
    • Forår i haven
    • Sommer i haven
    • Efterår i haven
    • Vinter i haven
    • Indretning/DIY
    • BOGANMELDELSER
    • WELLNESS
  • Samarbejde og reklame
  • Om Majspassion
  • FORSIDE
  • BLOGSNAK
  • Opskrifter
    • Morgenmad
    • Frokost
    • Hovedretter
    • Salater og tilbehør
    • Gryderetter
    • LCHF/Keto
    • Drikke/drinks/smoothies
    • Ostebord/Pålægsbord
    • Wokmad
    • Kylling/fjerkræ
    • Fisk/skaldyr
    • Æg
    • Pasta
    • Kartofler/søde kartofler
    • Pizza
    • Desserter
    • Is & sorbet
    • Brød og kager
    • Snacks
    • Småt og godt
    • Årets højtider
  • Livsstil
    • Min kunst – Art by Billedmageriet
    • HAVELIV
    • Forår i haven
    • Sommer i haven
    • Efterår i haven
    • Vinter i haven
    • Indretning/DIY
    • BOGANMELDELSER
    • WELLNESS
  • Samarbejde og reklame

Menu

  • Om Majspassion
  • FORSIDE
  • BLOGSNAK
  • Opskrifter
    • Morgenmad
    • Frokost
    • Hovedretter
    • Salater og tilbehør
    • Gryderetter
    • LCHF/Keto
    • Drikke/drinks/smoothies
    • Ostebord/Pålægsbord
    • Wokmad
    • Kylling/fjerkræ
    • Fisk/skaldyr
    • Æg
    • Pasta
    • Kartofler/søde kartofler
    • Pizza
    • Desserter
    • Is & sorbet
    • Brød og kager
    • Snacks
    • Småt og godt
    • Årets højtider
  • Livsstil
    • Min kunst – Art by Billedmageriet
    • HAVELIV
    • Forår i haven
    • Sommer i haven
    • Efterår i haven
    • Vinter i haven
    • Indretning/DIY
    • BOGANMELDELSER
    • WELLNESS
  • Samarbejde og reklame
  • Brændte mandler

    19. december 2020 /

    Læs mere
  • Risalamande vafler

    6. december 2020 /

    Læs mere
  • Falafler med gulerod og halloumi

    5. december 2020 /

    Læs mere
  • Romkugler med nøddeknas

    26. november 2020 /

    Læs mere
  • Perfekte pommes frites…

    25. juli 2020 /

    Læs mere
  • Kyllingenuggets med hot cheese dip

    8. juli 2020 /

    Læs mere
  • Friterede løgringe med hot cheese dip

    6. juli 2020 /

    Læs mere
  • Saltmandler

    12. juni 2020 /

    Læs mere
  • Bagte oliven….

    3. juni 2020 /

    Læs mere
  • Grissini med oliven, soltørrede tomater og rosmarin

    28. maj 2020 /

    Læs mere
  • Gulerodsfalafler med halloumi

    29. april 2020 /

    Friterede himmerigsmundfulde…

    Læs mere
  • Chilimandler

    24. april 2020 /

    Perfekt som snack eller som knas i salaterne

    Læs mere
  • Romkugler – sunde og lækre

    13. december 2019 /

    Sundt og virkelig lækkert…

    Søde romkugler, lavet på sorte bønner og dadler..? Lyder det bare for underligt – så giv dem en chance, og bliv positivt overrasket. De er VILDT lækre både i smagen og konsistensen – I promise!

    Læs mere
  • Græskarfritter med parmesan

    23. oktober 2019 /

    Græskarfritter – en sundere og vildt lækker snack eller topping.

    Læs mere
  • Fritter med rosmarin og flagesalt

    6. oktober 2019 /

    Fritter med rosmarin og flagesalt – sprøde og lækre!

    De her hjemmelavede rosmarin-fritter er perfekte som tilbehør til en god steak, en hjemmelavet burger, til boeuf bourguignon eller de andre simreretter og one-pots her på bloggen.

    Læs mere
  • Nachos – den ultimative!

    13. september 2019 /

    Læs mere
  • Mandler | Ristede med citron og flagesalt

    11. juli 2019 /

    En rigtig lækker snack!

    Jeg er vild med sprøde mandler og de må meget gerne være tilsat smag i den mere spicy ende af skalaen.

    Mandlerne bruger jeg som topping i både salater og som snack, når lækkersulten melder sig og jeg har derfor altid flere slags, der står klar i glas med tætsluttende låg.

    Læs mere
  • Mandler – tamariristede

    28. maj 2019 /

    Sprød og spicy knas til dine salter og snacks

    Spændende toppings i form af nødder og kerner, kan på ingen tid løfte en salat og gøre den langt mere indbydende. Eller byd dine gæster velkommen med en lækker hjemmelavet snack og et glas køligt vin.

    Læs mere
  • Nachos med pulled chicken

    6. marts 2019 /

    Læs mere

Hvad søger du efter…?

Velkommen 🧡

Maj Schjøth

Velkommen til min blog, hvor jeg udlever min PASSION for lækker mad, der samtidig gerne må være farverig og sund. Du vil finde masser af grønne retter og inspiration til, hvordan du kan spise mindre sukker og stivelse uden at blive fanatisk. Bloggen er også tilsat lidt havearbejde og små hyggelige DIY-projekter - og engang imellem også lidt blogsnak. Tak fordi du læser med!

Få mere mad i dit feed

Instagram

FROKOST🌱

Dagens første måltid er for mig en kombi af morgenmad og frokost🤗Her en wrap optøet fra fryseren (de er nemlig super fryseegnede) smurt med chili ailoi og toppet godt op med fintsnittet spidskål, lidt syltede rødløg, avocado, et par skiver røget laks og pyntet med sort sesam og friske spirer🥰

Super nemt og virkelig lækkert - og så holder jeg min mave mæt og glad i flere timer👏👏👏

Spiser du Sense...?
HF 1-2: Lilla spidskål, rødløg, friske spirer og zucchini (i wrappen)
HF 3: 2 skiver røget laks og æg (i wrappen)
HF 4: Ingenting
Fedt: 1/2 avocado, 1/2 tsk sort sesam, 2 tsk chili ailoi

De lækre wraps laver jeg gerne en dobbelt portion af, pakker dem med smørrebrødspapir imellem og fryser ned. De optøes på Ingen tid og så er der altid et sundt alternativ til brød🤗

Opskriften på wraps ligger inde på bloggen sammen med flere andre stivelsesfrie/sukkerfrie opskrifter på brød og kage 👉 www.Majspassion.dk - eller brug det direkte link via @majspassion 
Søgeord: Wraps

M
A
J
S
P
A
S
S
I
O
N

#sundmad #sundlivsstil #sundkost #frokost #sunderevalg #sundeopskrifter #sunderelivsstil #sunderealternativer #sundevaner #sundevalg #sunderehverdag #spissundt #hjemmelavet #hjemmegående #røgetlaks #spisfisk #spisgrønt #sensekost #senseslankmedfornuft #sensefrokost #scandiesensediet #vægttab #antiinflammatorisk #stabiltblodsukker #antiinflammatoriskkost #spisdigrask #spisdigslank #majspassion #revolporcelaine #maisonmette
GRØN SNACK💚

En snacks der altid vækker begejstring hos os er de her sprøde gulerodsfalafler med smeltende varm halloumi ost🥰

Har du ikke allerede prøvet dem, så MÅ du bare næste gang, du blir sulten efter noget sprødt og lækkert 🤩

De er både hurtige og lette at lave og du snupper bare opskriften inde på bloggen www.Majspassion.dk eller via direkte link @majspassion .
Søg: Gulerodsfalafler 

📌Ikke snack sulten i dag..? Så sæt et bogmærke 

M
A
J
S
P
A
S
S
I
O
N

#vegetar #vegetarmad #vegetarisk #plantebaseret #grøntsager #grønmad #falafel #falaffel #falafler #lækkermad #lækkertmad #hyggetid #gulerødder #nemtoglækkert #lækkerieropskrift #opskrifter #madtips #aftensmad #madinspiration #halloumi #ost #hyggetid #majspassion
LAKSEBURGER🌈

Står den på hygge i aften...? Så skulle du prøve den her - den er virkelig lækker👌

Sund og lækker burger fyldt med lilla spidskål, avocado, agurk, syltede rødløg, røget laks og friske spirer. Bollen er #glutenfri og smurt med chili aioli🌈🥬🌱🥒

Vil du helt undgå stivelse, kan du inde på bloggen finde flere forslag på boller og brød bagt uden mel.
Www.Majspassion.dk (eller via direkte link @majspassion )

🌈🌱🥬🥒🍅🥑🌈🥑🥒🥬🌈🌱🥬🥑

#sundmad #sundlivsstil #sundaftensmad #sundburger #lakseburger #laks #røgetlaks #kål #spidskål #sunderevalg #sundeopskrifter #sunderelivsstil #sundevaner #sunderealternativer #sensekost #senseaftensmad #vægttab #sundtoggodt #sundtmad #sundtliv #sundtvægttab #sundtoglækkert #varigtvægttab #spisdigrask #stabiltblodsukker #antiinflammatorisk #antiinflammatoriskkost #spissundt #majspassion
KYLLING OG SPINAT I GURKEMEJE-SAUCE🌱

Se lige en lækker kyllingeret🥰Cremet og lækker med kokosmælk, gurkemeje og parmesan👌

Den her kyllingepande laver jeg igen og igen, for den både smager vildt godt og er super nem at lave. 

Vi spiser en grov kålsalat til🥦🥬🥑som hjælper til lang tids mæthed og stabilt blodsukker.
Du kan også fint spise både kartofler, ris, pasta osv til (fuldkorn self👍)

📌Vil du nedsætte fedtindholdet kan du undlade parmesan og skifte den fuldfede kokosmælk ud med en light udgave

Opskriften ligger allerede inde på bloggen www.Majspassion.dk eller følge linket @majspassion 
Søgeord: Kylling i gurkemeje-sauce

M
A
J
S
P
S
S
I
O
N

#epicspice #epicspice #maisonmette #aftensmad #aftensmadinspiration #aftensmadpå30minutter #nemmad #nemaftensmad #hurtigmad #hurtigaftensmad #stabiltblodsukker #middag #middagsmad #farverigmad #regnbuemad #gurkemeje #spisdigslank #senseslankmedfornuft #senseaftensmad #kylling #gryderet #altien #krydderier #madinspiration #madopskrifter #middag #middagsmad #sundeopskrifter #sunderehverdag #sunderealternativer #majspassion
KÅLSALAT MED SØD KARTOFFEL 🌱

Sprød og lækker salat med grønkål, bagt sød kartoffel og sprøde kikærter🥰

Spis den som den er med lidt groft brød til eller brug den som et sundt og mættende tilbehør 🤗

Du finder opskriften på www.Majspassion.dk eller via det direkte link @majspassion 
Søgeord: kålsalat med sød kartoffel

🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱

#sundmad #sundlivsstil #sundtmad #sundtvægttab #sundtliv #sunderevalg #sundeopskrifter #sundeopskrifter #sundesalater #sunderelivsstil #sunderealternativer #sundevaner #spissundt #spisdigrask #spisdigslank #vægttab #vægttabsinspiration #senseslankmedfornuft #senseaftensmad #sensefrokost #salater #stabiltblodsukker #blodsukkervennlig #antiinflammatorisk #antiinflammatoriskkost #majspassion #spisgrønt #grønmad #grøntergodt #godtforkropogsjæl #spisdegfri
SUND OG LÆKKER FROKOST🌱

Lavede i weekenden en dobbelt portion wraps med squash (og uden mel). De fryses ned med madpakkepapir imellem, så de kan tages op enkeltvis🤗

Jeg spiser dem til frokost, hvor  de erstatter brød. De smager skønt og mætter godt - og så holder de mit blodsukker stabilt👌

Her er de vist i en mere weekend agtig udgave med rødbede hummus, avocado og gulerodsfalafler 🥰

Du finder opskriften på bloggen www.Majspassion.dk eller via @majspassion 
Søgeord: Wraps

M
A
J
S
P
A
S
S
I
O
N

#madinspiration #madblogger #sundmad #sundlivsstil #sunderevalg #sundeopskrifter #sunderelivsstil #sunderealternativer #sundevaner #stabiltblodsukker #melfri #squash #zucchini #spissundt #spisgrønt #spisdigrask #spisdigslank #vægttab #antiinflammatorisk #antiinflammatoriskkost #varigtvægttab #falafler #grønmad #frokost #frokosttid #lækkermad #lækkertmad #majspassion
CROQUE MADAME✨

Ohh la laaa🥰CROQUE MADAME i butterdej....så skal jeg ellers lige love for, at der blev glæde omkring morgenbordet👌

De her er super lette at lave med en færdig butterdej, revet cheddar, seranoskinke og æg. Traditionelt skal #croquemadame laves med brød og bechamelsauce - ej det er for bøvlet at lave opbagt sauce om morgenen. Så den springer jeg let og elegant over - OG du vil ikke savne den. Det lover jeg🤗

Du kan også fint servere dem som brunch eller frokost med en lille salat til🌱

Opskriften er netop landet på bloggen www.Majspassion.dk (direkte link til opskrifterne via @majspassion )
Søg: Croque madame

📌Husk du kan bogmærke opslaget til en anden god gang

RIGTIG DEJLIG SØNDAG🌱

M
A
J
S
P
A
S
S
I
O
N

#morgenmad #morgenhygge #morgenmadsinspiration #hyggeligt #søndag #søndagshygge #søndagmorgen #morgenbrød #frokost #frokosttid #frokosttips #nemmad #lækkermad #lækkertmad #butterdej #æg #spejlæg #majspassion #madinspiration #madblogger #madopskrifter #madglæde
HONNINGBAGT LAKS MED NØDDEKNAS👌

Lækker #antiinflammatorisk middag med en nem ovnbagt laks med sprød #spidskålssalat 🌱

Jeg har toppet laksen med hakkede nødder og friske krydderurter🌱

Nemt, sundt og lækkert måltid, der holder blodsukkeret stabilt og maven mæt i mange timer👌

Opskriften er nu lagt ind på bloggen, www.Majspassion.dk (direkte link til opskrifterne via @majspassion )
Søgeord: HONNINGBAGT LAKS

M
A
J
S
P
A
S
S
I
O
N

#sundmad #majspassion #sundlivsstil #sunderevalg #sundeopskrifter #sunderelivsstil #sunderealternativer #sundevaner #antiinflammatoriskkost #stabiltblodsukker #blodsukkerstabil #sensekost #senseaftensmad #middag #middagsmad #madinspiration #aftensmad #aftensmadinspiration #nemmad #nemaftensmad #lækkermad #laks #spisfisk #kål #kålsalat #spisdigrask #spisdigslank #vægttab
HJEMMELAVET PIZZA🍕

Fredagshygge med en rustik hjemmebagt pizza - sprød bund, smeltende varm ost og karamelliserede rødløg med små tomater🥰

Det er min ugentlige treat - og der hører bestemt også et godt glas 🍷til🥰

Hvad hygger du med fredag aften..?

Fik du lyst til at lave pizza, så ligger der flere lækre opskrifter inde på bloggen - også til dig, der spiser KETO🤗
Www.Majspassion.dk eller via @majspassion 

Rigtig god start på weekenden❤️

M
A
J
S
P
A
S
S
I
O
N

#fredag #fredagshygge #pizza #pizzaoppskrift #familie #familietid #familieliv #hygge #hyggetid #mad #madinspiration #brød #hjemmelavet #hjemmebagt #tomater #vegetarisk #vegetariskt #spisgrønt #grønmad #grønt #spismeregrønt #sunderevalg #sunderealternativer #opskrifter #madopskrifter #middag #middagsmad #aftensmad #aftensmadinspiration #madblogger

Følg mig på Instagram

Seneste indlæg

  • Kylling med ost og svampe
    Her får du opskriften på en sund, nem og lækker panderet - kylling med ost og svampe. Server med dit foretrukne tilbehør. […]
  • Lakseburger
    Burger kan også være sund - det er den her lækre lakseburger med lilla spidskål, avocado og ferskrøget laks et bevis på. […]
  • Croque Madame | Nem og lækkert!
    Få opskriften på en nem og lækker croque madame med butterdej, skinke, smeltende varm ost og æg. Perfekt til søndagsbrunch! […]
  • Lilla spidskålssalat
    Kom ind og få opskriften på den her sunde, mættende og dejlige antiinflammatorisk lilla spidskålssalat fyldt med lækkerier. […]
  • Honningbagt laks med nøddeknas
    Kom ind og få en virkelig lækker antiinflammatorisk opskrift på honningbagt lakseside med nøddeknas. […]
  • Kødboller med squash spiraler
    Få opskriften på kødboller med squash spiraler i en cremet lækker kokossauce - en både sund, smuk og lækker low carb ret. […]

Hvad søger du efter…?

Arkiv over alle opslag

© Majspassion 2021
Back to top