Vegetarmad
Kig med her og få inspiration og lette opskrifter på dejlig vegetarmad fyldt med masser af sunde grøntsager og dejlig smag.
Julerødkål – Rødkål med æble, tranebær og julekrydderier
Røsti med blandede rodfrugter i fad serveret med spejlæg
Røsti med blandede rodfrugter i fad serveret med spejlæg Focaccia Muffins – nem og æltefri opskrift på mini focaccia
Pizza Bianco – Kartoffelpizza med mozzarella og creme fraiche
Pizzadej – sådan laver du den perfekte pizzadej uden æltning
Focaccia med flagesalt og rosmarin – du kan bage samme dag
Efterårssalat med friske bær, brie og cremet dressing
Bagt brie i butterdej med honning og rosmarin
Pasta salat med stegte majs og tomater og grøn vinaigrette
Salat med bagt blomkål, sprød broccoli og rød appelsin
Kartoffelsalat – opskrift på med feta og friske krydderurter
Kartoffelsalat med ærter og grønne asparges med sennepsdressing
Focaccia – opskrift med smeltende varm ost og sprød bacon
Kartoffelsalat med bagte kartofler, ærtepesto og saltmandler
Cremet avocado ranch dressing med friske krydderurter
Ærtepesto – nem opskrift på pesto med ærter og mandler
Tortillas – opskrift på hjemmelavede bløde tortillas
Avocado hummus til spread, dip og tilbehør til salater
Sprøde butterdejsstænger med rød pesto og ost
Sprøde parmesan kartofler med citron og friske krydderurter
Salat med broccoli, friske bær og mini mozzarella
Syltede rødløg – opskrift på lynsyltede rødløg
Vinaigrette med honning, dijon og friske krydderurter
Broccolitærte – fransk galette med butterdej, broccoli og ost
Rustikke italienske brød med sprød skorpe og store lufthuller
Ciabatta boller med sprød skorpe og store lufthuller
Parmesan kartofler – ovnbagte kartofler med parmesan
Ciabatta brød – opskrift på brød med 110% vandindhold (hydrering)
Kartoffelsalat med bagte kartofler og ruccola pesto
Tzatziki – Nem og lækker opskrift på græsk tzatziki