Teriyaki kylling med ris og grønt med kokosdressing
Fajitas bowl med kylling og peberfrugt, tortillas og ris
Græsk salat med kylling, ris og stegt feta
Græske kødboller – bowl med ris, tzatziki og grønt
Poke bowl med asiatisk kylling, ris og grønt
Grøn smoothie bowl
Fuldkornsnudler med bagte æg i squashreder
En skøn og farverig bowl med fuldkornsnudler og zucchinireder og æg….
Har du en spiralizer eller en spirelli, så skulle du prøve denne opskrift på en virkelig lækker ret, der kan anrettes som en bowl, hvor bunden består af fuldkornsnudler kogt med gurkemeje og toppet med bagt æg i squashrede. Du kan selv spice den op og ned efter hvad du lige har lyst til.
Bowl med fyldt sød kartoffel Salat | Salat No. 1
Lækker frokostbowl med fyldt sød kartoffel, avocado og ristede grøntsager Når jeg laver fyldte søde kartofler er det lidt tidskrævende, da jeg ikke har en mikroovn. Derfor gælder det om at lave et par ekstra søde kartofler, for de smager simpelthen bare så dejligt i en bowl dagen derpå.
Du finder opskriften på de søde kartofler med fyld her: https://www.majspassion.dk/fyldte-soede-kartofler/
I dagens bowl har jeg foruden en halv fyldt sød kartoffel ristet broccoli, grønne asparges, rødløg og rød snackpeber drysset med lidt reven parmesan og så en halv avocado og til sidst et drys sorte sesamfrø og bredbladet persille. Jeg tilsætter ikke olie, da fedtkilderne er avocado og en smule parmesan. I stedet har jeg dryppet med lidt friskpresset lime.
Jeg har ikke behov for mere mad end i denne bowl, men et lunt fladbrød ville smage rigtig godt.
Velbekomme ?