Kartoffelfad med italienske kødboller
Kylling og kartofler i svampesauce
Pasta med laks og spinat i cremet flødesauce
Kylling og blomkål i ranch sauce med ostegratinering
Laksefad med porrer og spidskål | nem fiskeopskrift
Fisk i fad – ovnbagt fisk med grøntsager i flødesauce
Mørbradgryde med rodfrugtchips – nem og lækker aftensmad
Spaghetti Carbonara
Stikkelsbærgrød med pistacie-krokant
Svinemørbrad i cremet svampesauce
En rigtig dejlig eftrårs- og vinterret lavet som one-pot…
For mig, hører efteråret og farverige gryderetter gerne med svampe sammen. Naturens ændrede farver til de mere brændte og varme påvirker mig og får mig til at tænke på gryderetter, der gerne må være lidt tungere og mere mættende. Og så skal der naturligvis masser af årstidens grøntsager med.
kylling med zucchini, svampe og bacon i cremet flødesauce
Sund, smuk og virkelig lækker…
Jeg elsker one-pots, altså retter, hvor alt laves i een og samme pande, hvor de forskellige smage og strukturer blandes. Det både smager fantastisk og ser lækkert og indbydende ud – nåh ja, og så sparer det også på opvasken.