Et skønt italiensk madbrød, der kan varieres i det uendelige og som passer perfekt som tilbehør til en salat eller på et buffetbord.

Dejen kan fint laves dagen i forvejen og stilles på køl. Har du en travl dag, hvor det hele gerne må være lidt nemt og hurtigt, skal du bare tage dejen ud af køleskabet, fordele det på en bageplade med bagepapir og lade det stå og hvile alt imens ovnen varmer op.