• Fyldt butternut| vegetarisk

    Velbekomme!

    Fyldt butternut | vegetarisk

    Denne vegetariske ret er et absolut must her i efteråret og det er ved at være sidste udkald, for snart er sæsonen for de skønne græskar slut for denne gang.

  • Fyldt butternut med spicy kidneybønner

    Fyldte butternuts – det er bare comfortfood…..

    Jeg er simpelthen bare så vild med butternut og bruger dem vinteren igennem i gryderetter, supper og som i dag, fyldte med en skøn, spicy vegetarisk bønnegryde, gratineret med ost og toppet med avocado, salsa og hvidløgscreme.