Zucchini med fyld af grøntsager, kød og ost – low carb
Super lækker og nem aftensmadJeg er vild med zucchini – især når de fyldes med grøntsager, kød og ost og derefter gratineres i ovnen!
Vil du hellere gå den vegetariske vej, kan du sagtens erstatte kødet med enten ekstra grøntsager eller måske lidt kogte fuldkornsris eller bulgur.
