Focaccia-juletræ | opskrift på lækkert focacciabrød med pynt
Mandarin sorbet – frisk lille dessert med citrusfrugt
Brydebrød | Pull apart juletræ med ost og hvidløg
Risengrød – opskrift med kanelsukker og smørklat
Juleboller – opskrift med kardemomme, rosiner og sukat
Julesmåkager med vanilje – udstikskager til børn
Waldorfsalat – opskrift på en af julens klassiske salater
Æblegløgg – opskrift på dejlig gløgg med eller uden alkohol
Chia a la mande I chiagrød i en juleversion
Brændte mandler – nem opskrift på julesnack
Farverig vinter salat
Risalamande vafler – opskrift på sprøde julevafler
Æbleskiver
Rødkålssalat med bagte rodfrugter
Rødkålssalat med appelsin
Romkugler med nøddeknas
Salat med grønkål og figner
Undgå madspild i julen
Vidste du det….?Vi ved alle, at julen i høj grad handler om MAD – masser af mad! Men vidste du, at julen også slår alle rekorder i madspild…?
Pebernødder – opskrift med smag af orange
Risalamande
Haven i december | Udendørs julerier – DIY
Skab hygge og stemning i haven…..
Jeg starter altid med at have lys i haven og på terrasserne, når det begynder at blive tidligt mørkt. Så er det her hos os, tid til at finde julelysene frem og gøre det hyggeligt derude i mørket.
Vaniljekranse – de bedste!
Klatkager
Brunkager
Sprøde brunkager, fulde af smagen af jul……Jeg kan ikke stå for brunkager, der for mig hører julen til og da resten af familien også spiser dem med stor fornøjelse, laver jeg gerne en stor portion, for dejen kan fint holde sig på køl eller i fryseren.
Gløgg-essens – den bedste!
Til jul og kolde vinteraftener….
Selvom der efterhånden findes nogle rigtig fine færdiglavede gløgg-essenser, holder jeg nu alligevel af at lave min egen. Det tar mindre end 15 minutter og det eneste svære er, at lade være med at prøvesmage så meget, at der ikke er mere tilbage, når det blir jul….
Hindbærsnaps med vanilje
Hindbærsnaps…sød og lækkerEgentlig er denne lidt søde hindbærsnaps ikke en julesnaps, men en snaps der smager skønt hele året rundt. Men hos os kaldes den julesnapsen – måske fordi den fine røde farve signalerer jul.