Risengrød med kanelsukker og smørklat
Vaniljekranse – de bedste
Pebernødder – opskrift med smag af orange
Focaccia juletræ – focaccia med julepynt
Vafler – sprøde vafler med vanilje og kardemomme
Chia a la mande med mango – opskrift på julet chiagrød
Focaccia-juletræ | opskrift på lækkert focacciabrød med pynt
Mandarin sorbet – frisk lille dessert med citrusfrugt
Brydebrød juletræ med ost og hvidløg
Juleboller – opskrift med kardemomme, rosiner og sukat
Julesmåkager – udstikskager til børn med vanilje
Waldorfsalat – julens klassiske salat
Æblegløgg – opskrift på dejlig gløgg med eller uden alkohol
Chia a la mande – chiagrød i en juleversion
Brændte mandler – nem opskrift på julesnack
Farverig vinter salat
Risalamande vafler – opskrift på sprøde julevafler
Æbleskiver
Rødkålssalat med bagte rodfrugter
Rødkålssalat med appelsin
Romkugler med nøddeknas
Salat med grønkål og figner
Undgå madspild i julen
Risalamande
Jul i haven med lys og naturens egne materialer
Klatkager
Brunkager
Sprøde brunkager, fulde af smagen af jul……
Jeg kan ikke stå for brunkager, der for mig hører julen til og da resten af familien også spiser dem med stor fornøjelse, laver jeg gerne en stor portion, for dejen kan fint holde sig på køl eller i fryseren.
Gløgg-essens – den bedste!
Til jul og kolde vinteraftener….
Selvom der efterhånden findes nogle rigtig fine færdiglavede gløgg-essenser, holder jeg nu alligevel af at lave min egen. Det tar mindre end 15 minutter og det eneste svære er, at lade være med at prøvesmage så meget, at der ikke er mere tilbage, når det blir jul….
Hindbærsnaps med vanilje
Hindbærsnaps…sød og lækker
Egentlig er denne lidt søde hindbærsnaps ikke en julesnaps, men en snaps der smager skønt hele året rundt. Men hos os kaldes den julesnapsen – måske fordi den fine røde farve signalerer jul.