Kålsalat med sød kartoffel og sprøde kikærter
Blomkålscurry – lækker vegetarisk opskrift med bagt blomkål
Salat med bagt blomkål og appelsin
Rødbede spread
Citronkylling
Bagt blomkålssalat
Bagt blomkålssalat med kikærter og avocado
Curry med sød kartoffel og røde linser
Salat med sprøde kikærter og friske krydderurter
En skøn og mættende salat…..
Sprøde kikærter – perfekte som snacks og topping
Hummus
Vegetarisk spread eller dip…
Hummus er skøn både som dip til grøntsager og rugbrødschips eller knækbrødsstave og som spread i pitabrød og sandwich – og så er det tilmed super nemt at lave.
Falafler
Skønne, sprøde falafler
Falafler….jeg er VILD med dem og jeg holder af at variere krydderierne, så de bliver ved med at være spændende.