Med et strejf af Grækenland…..

Auberginer med fyld og derefter gratineret i ovnen og serveret med en stor grønt salat – det er simpelthen så lækkert!

Tilmed er det både sundt og så en super nem og hurtig aftensmad, der både fungerer som en lækker hverdagsret eller med et ekstra lækkert tilbehør nemt kan opgraderes til gæstemad.