Tærte med sød kartoffelbund
Lasagne med butternut |low carb
Kylling i hokkaido sauce
Savoykål med krydret oksekød
Osteboller |uden mel
Kylling bagt med zucchini, bacon og mozarella
Mandler | Ristede med citron og flagesalt
En rigtig lækker snack!
Jeg er vild med sprøde mandler og de må meget gerne være tilsat smag i den mere spicy ende af skalaen.
Mandlerne bruger jeg som topping i både salater og som snack, når lækkersulten melder sig og jeg har derfor altid flere slags, der står klar i glas med tætsluttende låg.
Lun salat med kylling og spicy blomkålsris | Salat No. 14
Lun salat med masser af lækkerier
Sommeren igennem spiser vi store fyldige salater, der serveres på et stort fad, så alle kan forsyne sig med det, de gerne vil. Det er hjemme hos os blevet meget populært og aldrig er der blevet spist så meget grønt, som nu. Det er jeg simpelthen så glad for!
Salaterne kan selvfølgelig anrettes som man vil, men jeg synes denne måde virker mere delikat og overskuelig, når alt ikke er blandet sammen.