• Bagt laks med nødde-topping

    Ovnbagt laks med sprød topping…..

    Vi skal spise fisk, masser af fisk og gerne forskellige slags fisk, men jeg må indrømme, at lige når det kommer til fisk, så er det som om min fantasi udi at finde på noget nyt og anderledes fuldkommen forsvinder og jeg vælger igen og igen laksen.

  • Ovnbagt laks med limesmør

     

    Så simpelt – og så lækkert!

    Laks er min absolutte ynglingsfisk og jeg spiser den så ofte som muligt både som fersk og som røget.

    Ud over at være virkelig velsmagende, synes jeg også at laks er både hurtig og let at tilberede og den kan varieres i det uendelige.