Pasta med bagte tomater og burrata
Pasta aglio, olio e peperoncino
Pasta aglio, olio e peperoncino en klassisk italiensk hverdagsret, der er hurtig og let at lave og som i al sin enkelhed betyder pasta med hvidløg, olie og peperoncino (tørret chili).
Ofte er det enkle også det allerbedste – og det gælder ikke mindst i madlavningen.
Pasta og kylling i cremet tomatsauce
En smag af Italien…..
Jeg elsker one-pot retter, ikke så meget for at spare på opvasken, men fordi jeg synes det er sådan en hyggelig måde at lave mad på.