Boller bagt uden mel – lchf
Kært barn, mange navne…..
Nogle kalder dem oopsies, mens andre kalder dem LCHF-boller.
Jeg har i forbindelse med min livsstilsændring, søgt alternativer til det mere traditionelle brød, som jeg ellers er ret vild med og i min jagt har jeg fundet en opskrift, der kommer ret tæt på en traditionel bolle. I hverfald så tæt på man nu kan komme, når bollen er bagt uden mel.