Dalgonacoffee - Dalgonakaffe
Keyword dalgonakaffe, dalgonecoffee, iskaffe, kaffe
Det skal du bruge til 2 små glas:
- 2 stk. høje slanke glas
- 2 spsk Instantkaffe (Jeg bruger Nescaffe Guld)
- 2 spsk Økologisk rå rørsukker
- 2 spsk kogende vand
- Evt lidt Kahlua (kan udelades)
- Lidt minimælk eller plantemælk
Sådan gør du:
-
Kog vandet
I en skål blander du det kogende vand, instantkaffe og sukker.Pisk det til en fast skum - det går lynhurtigt. Fyld glasset op med isterninger og fyld 3/4 op med minimælk eller plantemælk.Skal der Kahlua i tilsætter du det nu og rører det ud i den kolde mælk. Top med kaffeskum og giv det eventuelt et drys cacaopulver.Server med en lang ske, som bruges til at røre kaffeskummet ned i den kolde mælk Nyd den!